Ez saját magam kreáltam, egyik kedvence gyerekeknek. Egyszerű, ami elég ok, hogy kipróbáld.
Hozzávalók: 6-8 db nagyobb burgonya, 20 dkg párizsi, mozarella, 1-2 kanál tejföl, olaj, ételízesítő, bors
Burgonyát héjában megfőzöm, ha kihűlt kissé meghámozom, kanállal mélyedést készítek bele. Olajjal kikent tepsibe fektetem őket, megszórom ételízesítővel. A párizsit lereszelem egy nagylyukú reszelőn, összedolgozom a kivájt krumplival, borssal, tejföllel, majd a mélyedésekbe töltöm. Tetejére sajtot halmozok. 170 fokon sütöm, míg sajt megpirul. Tejföllel finom.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: