Csirkemellre számtalan variációt találok ki, hogy ne váljék unalmassá a dolog. Ezt is úgy rögtönöztem, hogy gyorsan körbenéztem hűtőben, mit tudnék használni és egy nagyon fini sült lett belőle. És ami miatt imádom, bekészítem tepsibe, betolom sütőbe és onnantól bármi mást tudok csinálni, magára lehet hagyni.
Hozzávalók: csirkemell, sajt, tejszín 1-2dl, 2-3 db paradicsom, só, bors, bazsalikom, kakukkfű, olaj
A csirkemellett vékony szeletekre vágom, sózom, borsozom. Olajjal megkínált tepsibe lefektetem, tetejére vékonyra szelt paradicsom szeleteket helyezek. Bazsalikommal, kakukkfűvel meghintem. A reszeltsajtot annyi tejszínnel keverem össze, hogy egy nem túl folyós masszát kapjak, ezt a tetejére oszlatom el.
Fólia alatt kezdtem sütni, ami elhagyható. Ha túl sok levet enged, leöntöm még finálé előtt. Remekül passzol hozzá a krumplipüré.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: