Cseresznye, meggy szezonban mindig valami újat kívánok, néha unom már a gyümölcs piskóta kombinációt. Ezt e receptet egy régebbi Süssünk című könyvemből újítottam. Hozzávalók: 250 gramm liszt, 1,25 dl tej, 20 gramm élesztő, 30 gramm cukor, csipet só, 1 db tojás, 25 gramm vaj A meglangyosított tejbe morzsoljuk élesztőt, majd hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, csipet… Tovább »
Svájci meggyes lepény
Cseresznye, meggy szezonban mindig valami újat kívánok, néha unom már a gyümölcs piskóta kombinációt. Ezt e receptet egy régebbi Süssünk című könyvemből újítottam. Hozzávalók: 250 gramm liszt, 1,25 dl tej, 20 gramm élesztő, 30 gramm cukor, csipet só, 1 db tojás, 25 gramm vaj A meglangyosított tejbe morzsoljuk élesztőt, majd hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, csipet… Tovább »
Nem bírtam ellenállni a szinte fekete meggynek a boltban. Kínálta magát. Vettem hozzá őszibarackot, s mivel volt itthon túró és réteslap, a legegyszerűbb módját választottam a felhasználásnak. Hozzávalók: réteslap (8 lap/csomag) Túró töltelék: 50 dkg túró, 3-4 evőkanál tejföl, 3 tojássárgája, cukor, zsemlemorzsa, olaj, gyümölcs Túrót kikeverem 3- 4 evőkanál tejföllel, tojássárgájával, vanília aromával, cukorral,… 