Gyereknap van, ezért reggel valami másra vágytam, nekiugrottam egy kis amerikai palacsintának. Régen csináltam már, pedig nagyon egyszerű és nem kell hozzá sok minden. És hogy, mivel fogyasztod? Csak a fantázia szab határt. Egy könnyű habos állagú tészta az eredmény. Hozzávalók: 3 nagyobb tojás, 120 gramm finomliszt, 1 púpozott evőkanál sütőpor, 1,5 dl tej, 1… Tovább »
Amerikai palacsinta nutellával, vagy amivel szeretnéd
Gyereknap van, ezért reggel valami másra vágytam, nekiugrottam egy kis amerikai palacsintának. Régen csináltam már, pedig nagyon egyszerű és nem kell hozzá sok minden. És hogy, mivel fogyasztod? Csak a fantázia szab határt. Egy könnyű habos állagú tészta az eredmény. Hozzávalók: 3 nagyobb tojás, 120 gramm finomliszt, 1 púpozott evőkanál sütőpor, 1,5 dl tej, 1… Tovább »
Megkívántam a rétest, amit kész réteslapból készítettem. Még soha nem csináltam azt az igazi húzott rétest, de mindig ámulva figyeltem, ahogy nagymamám csinálta. Majd tíz emberre sütött, főzött, mindennap, s megvehette volna ő is a készet, de nem tette. Igazi örömből főző nagyi volt, gyakran eszembe jut. Itt ígérem, meg fogom csinálni a rétest sajátkezűleg…. 