A burgonyát héjában főzöm meg, majd meghámozom, felezem és mélyedést vájok bele, a krumplit összekeverem tejföllel, lereszelt, darált párizsival, sóval, borssal. Egy tepsibe fektetem a fél krumplikat, szorosan, megtöltöm a masszával. Tetejére reszelt sajtot halmozok, majd bacon szeletekkel borítom be. 180 fokon sütöm pirulásig. Tipp: újkrumplival is elkészíthető. ... Tovább »
Baconos, sajtos töltött krumpli
A burgonyát héjában főzöm meg, majd meghámozom, felezem és mélyedést vájok bele, a krumplit összekeverem tejföllel, lereszelt, darált párizsival, sóval, borssal. Egy tepsibe fektetem a fél krumplikat, szorosan, megtöltöm a masszával. Tetejére reszelt sajtot halmozok, majd bacon szeletekkel borítom be. 180 fokon sütöm pirulásig. Tipp: újkrumplival is elkészíthető. ... Tovább »
Ez saját magam kreáltam, egyik kedvence gyerekeknek. Egyszerű, ami elég ok, hogy kipróbáld. Hozzávalók: 6-8 db nagyobb burgonya, 20 dkg párizsi, mozarella, 1-2 kanál tejföl, olaj, ételízesítő, bors Burgonyát héjában megfőzöm, ha kihűlt kissé meghámozom, kanállal mélyedést készítek bele. Olajjal kikent tepsibe fektetem őket, megszórom ételízesítővel. A párizsit lereszelem egy nagylyukú reszelőn, összedolgozom a kivájt… 