Felfújt rizs
Rizsfelfújt Rizskók-nak hívtuk kis korunktól. Valószínű ez a rizskoch-ból eredeztethető. Hogy mitől felfújt? Fene tudja. Nem vagyok képzett szakács, cukrász. Talán a felvert tojásfehérjétől való könnyedebb állag miatt. Bár rizs és könnyed állag elég ellentmondó. Frissen a legjobb, az biztos. Én így készítem egy liter tejből. Hozzávalók (2,5 decis bögre): 4 bögre tej 2… Tovább »