A fagyasztóban szilva lapult, amire találtam egy jó receptet. A kókuszreszelék szó fogott meg benne. Valamint az öt tojásfehérje, mert beugrott, hogy azt is el kellene használni fagyasztóból. Egy laza tésztájú szuper finom süti. Tészta: 20 dkg vajat kikeverek 10 dkg cukorral, majd 3 tojást keverek hozzá. Végül a 25 dkg liszt és fél csomag… Tovább »
Szilvás kókuszos süti
A fagyasztóban szilva lapult, amire találtam egy jó receptet. A kókuszreszelék szó fogott meg benne. Valamint az öt tojásfehérje, mert beugrott, hogy azt is el kellene használni fagyasztóból. Egy laza tésztájú szuper finom süti. Tészta: 20 dkg vajat kikeverek 10 dkg cukorral, majd 3 tojást keverek hozzá. Végül a 25 dkg liszt és fél csomag… Tovább »

Ha olyan igazi, nagymama féle szilvásgombócra vágysz, nincs mese, magadnak kell elkészítened. Több lépcsős feladat, de nem olyan nehéz, mint ahogy gondolnád. A fagyasztott gombócok egyre silányabbá válásának megállapításától magam készítem. Recept nélkül, megérzésre. Ami tuti kell hozzá: kb. 1 kg krumpli, liszt, 2 tojás, szilva, fahéjas cukor, zsemlemorzsa, olaj, só. Nekem 16 db lett….