Cseresznye, meggy szezonban mindig valami újat kívánok, néha unom már a gyümölcs piskóta kombinációt. Ezt e receptet egy régebbi Süssünk című könyvemből újítottam. Hozzávalók: 250 gramm liszt, 1,25 dl tej, 20 gramm élesztő, 30 gramm cukor, csipet só, 1 db tojás, 25 gramm vaj A meglangyosított tejbe morzsoljuk élesztőt, majd hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, csipet… Tovább »
Svájci meggyes lepény
Cseresznye, meggy szezonban mindig valami újat kívánok, néha unom már a gyümölcs piskóta kombinációt. Ezt e receptet egy régebbi Süssünk című könyvemből újítottam. Hozzávalók: 250 gramm liszt, 1,25 dl tej, 20 gramm élesztő, 30 gramm cukor, csipet só, 1 db tojás, 25 gramm vaj A meglangyosított tejbe morzsoljuk élesztőt, majd hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, csipet… Tovább »
Csirkemellre számtalan variációt találok ki, hogy ne váljék unalmassá a dolog. Ezt is úgy rögtönöztem, hogy gyorsan körbenéztem hűtőben, mit tudnék használni és egy nagyon fini sült lett belőle. És ami miatt imádom, bekészítem tepsibe, betolom sütőbe és onnantól bármi mást tudok csinálni, magára lehet hagyni. Hozzávalók: csirkemell, sajt, tejszín 1-2dl, 2-3 db paradicsom, só,… 