A cukkiniban az a szuper, hogy egy semleges ízű, számos formában elkészíthető zöldség. Egyik kedvencünk a töltött cukkini. Ma kicsit máshogy, mert a húst pörköltesen szoktam hozzá készíteni. Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, fél bögrényi rizs, egy fej vöröshagyma, görög fűszerkeverék, olaj, só, tejföl, sajt, vegeta Felteszem főni a rizst. Közben a hagymát megpárolom, ráteszem… Tovább »
Töltött cukkini görög ízekkel
A cukkiniban az a szuper, hogy egy semleges ízű, számos formában elkészíthető zöldség. Egyik kedvencünk a töltött cukkini. Ma kicsit máshogy, mert a húst pörköltesen szoktam hozzá készíteni. Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, fél bögrényi rizs, egy fej vöröshagyma, görög fűszerkeverék, olaj, só, tejföl, sajt, vegeta Felteszem főni a rizst. Közben a hagymát megpárolom, ráteszem… Tovább »
