
Sok sóska- és spenótfőzeléket kóstoltam, de semelyik nem volt az igazi. Egészen addig, míg ezzel az elkészítési móddal nem találkoztam egyik nagymamitól. Megtanultam. Az én gyerekeim imádják, sőt meg is csinálják, ha kell. Rántással készül, amit kellően megpirítok, szerintem ez a kulcsa a dolognak. Hozzávalók lehetőleg friss sóska (fagyasztott is megteszi), olaj, liszt, fokhagyma, tej,…
Tovább »