Ez egy alap kaja egy magyar konyhában. Borssal készítem és cukorral (sokszor kristállyal) fogyasztom. Azok után, hogy a bundás kenyeret is cukorral nyomatom, ez végképp nem meglepő. Meg az sem, hogy nem vagyok sovány.
Ahogy én készítem: olajon két-három evőkanál cukrot megolvasztok (ízlés dolga mennyit amúgy), majd ráküldöm a vékonyra szelt egy fej káposztát. Addig párolom, sütöm gyakori keverés mellett, míg szépen megpirul. Összeforgatom a főtt kocka tésztával.
