Pünkösd hétfő reggel, kint esik, kellene valami finom reggeli. Egy jó kis meleg szendvics. A szokásos vaj, felvágott, sajt variáción túl. Íme a végtelenül egyszerű és finom ötlet.
Összekeverend: reszelt sajt annyi tejföllel, hogy ne follyon le kenyérről. Ebbe egy gerezd zúzótt fokhagyma, kevés só. Sütőbe vele pirulásig.
Mozarellát használtam.