A hétvégi sikeres medvehagyma szedő kirándulássá fajult bakonybéli túra után feltétlenül ki akartam próbálni a pogácsát medvehagymával. A következő receptet próbáltam ki.
http://www.limarapeksege.hu/2010/04/medvehagymas-pogacsa-ii.html
A recept szuper, jó nagy adag jön ki belőle. A hajtogatást egyszer végeztem el, de így is szuper lett a végeredmény.
A pogácsát addig süsd, míg alja szép piros lesz, a teteje rózsaszín. Ha túlsütöd, kemény lesz és túl morzsás.